Camote caramelizado con gremolata y queso burrata
30 min
Veggie
1318
Para 2 porciones
20 g de
nuez
20 g de
perejil, fresco
1
camote
1
queso burrata
1 ramita(s) de
romero, fresco
1/2
limón
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
mantequilla
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado).
3. Lavar el camote y cortar en rodajas.