Camarones con salsa Sambal y ejotes
30 min
Seafood
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Para 2 porciones
200 g de
langostino, crudo
160 g de
arroz jazmín
140 g de
ejotes
4
echalote
1
limón
3 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
2 cucharadita(s) de
salsa Sambal Oelek
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
azúcar
1/5 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar el camarón si es necesario.
3. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete. Reservar.