Camarones a la parrilla con crema batida de hierbas y condimento de limón asado

40 min

Seafood

18282

Para 2 porciones

170 g de
camarón, crudo, pelado
120 g de
crema para batir espesa
30 g de
alcaparra
8 g de
perejil, fresco
8 g de
cebollín
2
limón
2 g de
estragón, fresco
1
echalote
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 pizca(s) de
azúcar
2 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Descongelar el camarón, si es necesario.

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3. Lavar el cebollín, sacudirlo para secarlo y picarlo finamente.