Calzone de queso de cabra con alcaparras fritas
30 min
Veggie
30095
Para 2 porciones
200 g de
tomate cherry
200 g de
hojaldre
80 g de
queso crema de cabra
40 g de
rúcula
30 g de
alcaparra
1/3
cebolla morada
1/4
limón
30 g de
harina de trigo
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
miel
2 cucharadita(s) de
vinagre balsámico
1/2 cucharadita(s) de
azúcar
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Extender la masa y desmenuzar el queso de cabra sobre una mitad.