Caldo de verduras

10 min

Vegan

582

Para 2 porciones

20 g de
perejil, fresco
6
zanahoria
4
cebolla blanca
2 tallo(s) de
apio
2
poro
6 l de
agua
4 hojas de
hoja de laurel
3 cucharadita(s) de
pimienta en grano
2 bulbo(s) de
ajo
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el perejil y sacudirlo para secarlo.

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3. Partir las cebollas por la mitad y limpiar las raíces. Dejar la piel intacta.