Calabaza con salvia & huevo frito
30 min
Pork
62764
Para 2 porciones
300 g de
papa
150 g de
knockwurst (tipo de salchicha alemana)
10 hojas de
salvia, fresca
2
huevo
1
cebolla morada
1/3
calabaza
2 cucharada(s) de
aceite de girasol
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la calabaza, partir a la mitad y quitarle las semillas. Luego, cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar la papa y cortarla en cubos finos.