Calabaza asada con queso feta

15 min

Veggie

58755

Para 2 porciones

200 ml de
crema half and half
200 g de
queso feta
6 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
echalote
1
calabaza kuri roja
2 pizca(s) de
nuez moscada, molida
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 390°F (convencional) o a 350°F (con ventilador).

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3. Lavar la calabaza, cortar por la mitad y retirarle las semillas. Luego, cortarla en trozos pequeños.