Café helado gourmet de avellanas
20 min
Veggie
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Para 2 porciones
180 g de
helado de avellana
100 g de
crema para batir espesa
20 g de
crema de almendras
5 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
5 g de
avellana, entera
540 ml de
agua
36 g de
café molido
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
cubo de hielo
sal
1. ¿Todo listo?
2. Preparar el café expreso y dejar que se enfríe.
3. Batir la crema hasta que esté firme.