Buñuelos de zanahoria y papa en la wafflera
30 min
Veggie
2864
Para 2 porciones
450 g de
papa
100 g de
queso crema
100 g de
yogurt, natural
1
cebollín
1
huevo
1
zanahoria
1/3 manojo(s) de
rábano
1/5
pepino
40 g de
harina de trigo
1 cucharada(s) de
aceite de semillas de uva
1/2 cucharada(s) de
aceite vegetal
pimienta
sal

1. ¿Todo listo?

2. Pelar y rallar las papas y las zanahorias. Sazonar con sal y escurrir en un colador.

3. Mientras tanto, preparar la cobertura. Lavar y cortar los rábanos en cuartos.


