Buñuelos de zanahoria con queso halloumi

30 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
queso halloumi
60 g de
rúcula
4
zanahoria
2
cebollín
2
huevo
1/2
limón
40 g de
harina de trigo
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
miel
1 cucharadita(s) de
semilla de cilantro
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la zanahoria y rallarla.

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3. Rallar la mitad del queso halloumi.