Buñuelos de queso y elote con tomates asados y aguacate
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
tomate cherry
130 g de
elote, enlatado
100 g de
queso cheddar, rallado
80 ml de
leche entera
5 g de
cebollín
1
aguacate
1
huevo
120 g de
harina integral de trigo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2/3 cucharadita(s) de
polvo para hornear
1/3 cucharadita(s) de
chile en polvo
1/3 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 350°F (convencional, recomendado) o a 310°F (con ventilador).
3. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.