Buñuelos de papa con salsa de manzana casera
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
600 g de
papa
60 ml de
jugo de manzana
2
manzana
1
cebolla amarilla
1
huevo
1/2
limón
30 g de
harina de trigo
2
anís estrella
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1
canela entera
1 cucharadita(s) de
azúcar
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la manzana y cortarla en cubos finos.
3. Lavar bien el limón con agua caliente, rallar la cáscara y exprimir el limón.