Buñuelos de col morada con salsa de nueces
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
150 g de
papa
60 g de
pan molido Kaporo Panko
60 g de
crema para batir espesa
10 g de
nuez
10 g de
perejil, fresco
10 g de
salsa harissa
5 g de
jengibre
1
huevo
1/2
cebolla morada
1/2
limón
1/8
col morada
2 cucharada(s) de
aceite de coco
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar las papas, lavarlas y rallarlas finamente.
3. Cortar la col morada por la mitad y rallarla.