Buñuelos alemanes de manzana
30 min
Veggie
201342
Para 2 porciones
80 ml de
leche entera
3
manzana
1
huevo
100 g de
harina de trigo
10 g de
azúcar avainillada
2 cucharada(s) de
mantequilla clarificada
2 cucharada(s) de
azúcar
1/2 cucharadita(s) de
canela, molida
sal
1. ¿Todo listo?
2. En un recipiente, mezclar la harina, la leche, el huevo, el azúcar de vainilla y una pizca de sal. Reservar.
3. Lavar la manzana y cortar en rodajas.