Budín de chía con coco y maracuyá
2 min
Vegan
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Para 2 porciones
200 ml de
bebida de almendras
200 ml de
jugo de maracuyá
80 g de
semilla de chía
60 g de
fruta deshidratada
2
maracuyá
1. ¿Todo listo?
2. Mezclar las semillas de chía, el jugo de maracuyá, la bebida de almendra y los frutos secos en un recipiente. Revolver hasta que estén bien combinados y dejar que se asiente durante 30 min aproximadamente.
3. Servir el budín con pulpa fresca de maracuyá.