Brochetas yakitori

30 min

Poultry

27205

Para 2 porciones

300 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
15 g de
jengibre
2
limón
1
pepino
1
chile
1/2
cebolla morada
3 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
2 cucharada(s) de
azúcar de caña, sin refinar
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar el jengibre y rallarlo.

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3. Pelar el ajo y rallarlo.