Brochetas de queso halloumi y tomate con dip de aguacate
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
180 g de
tomate cherry
150 g de
queso halloumi
15 g de
cilantro, fresco
2
cebolla morada
1
aguacate
1
chile
1
calabacín
1
limón
4 cucharada(s) de
agua
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Poner los palillos de madera para brocheta en agua y dejarlos en remojo durante aproximadamente 15 min.
3. Cortar el queso halloumi en cubos.