Brochetas de calabaza y queso halloumi

30 min

Veggie

9987

Para 2 porciones

140 g de
queso halloumi
90 g de
pan pumpernickel en rebanadas
10 g de
semillas de ajonjolí
1
cebolla morada
1/3
calabaza kuri roja
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
jarabe de agave
1/2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).

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3. Pelar el ajo y rallarlo.