Brochetas de calabacín y queso halloumi

15 min

Veggie

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Para 2 porciones

300 g de
queso halloumi
20 g de
albahaca, fresca
1 1/2
calabacín
1/2
limón
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Cortar el queso halloumi en barritas de aproximadamente ⅓ de pulgada de grosor.

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3. Lavar los calabacines y cortarlos en bastones de unos 3'' de largo.