Brochetas de bistec con salsa picante de cacahuate
30 min
Beef
16002
Para 2 porciones
400 g de
bistec de falda
60 g de
crema de cacahuate
15 g de
cilantro, fresco
6 ml de
salsa de pescado
2
limón
1
chile
1
pepino
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
azúcar de caña, sin refinar
2 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el pepino y cortarlo en palitos.
3. Lavar el chile, quitarle las semillas y cortarlo en cubos finos.