Bowl templado de camote con lentejas negras
30 min
Veggie
80093
Para 2 porciones
200 g de
lenteja negra
5 g de
berro de jardín
2
huevo
1
camote
1
cebolla morada
1/2
pepino
1/2
limón
4 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer las lentejas según las instrucciones del paquete.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.