Bowl de brócoli y pollo con aderezo de mostaza
30 min
Poultry
21470
Para 2 porciones
300 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
60 g de
queso parmesano
40 g de
almendra
30 g de
arándano, deshidratado
1
lechuga romana
1/2
cebolla morada
1/2
brócoli
6 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
2 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
1 cucharada(s) de
vinagre de vino tinto
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Picar las almendras y tostarlas en una sartén durante unos 5 min.
3. Mientras tanto, lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.