Bolitas de camarón

30 min

Seafood

3386

Para 2 porciones

160 g de
papa
100 g de
langostino, crudo
60 g de
yogurt, natural
30 ml de
mayonesa
2/3
huevo
1/2
limón
1/3
cebolla amarilla
40 g de
fécula de maíz
4 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharadita(s) de
salsa de ostión
1 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
pimienta blanca
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Descongelar los camarones.

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3. Pelar las papas, cortarlas en cuartos y cocerlas en agua con sal por 15 - 20 minhasta que estén tiernas.