Bok choy asada y cebollines con salsa dulce de soya
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
300 g de
bok choy (col china)
120 g de
arroz basmati
4
cebollín
120 ml de
agua
4 diente(s) de
ajo
3 cucharada(s) de
miel
3 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar la bok choy (col china) y cortar a la mitad. No quitar la raíz.