Bocaditos de brócoli y mozzarella con dip de tomate y albahaca
30 min
Veggie
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Para 4 porciones
400 g de
tomate cherry
350 g de
queso mozzarella, rallado
10 g de
albahaca, fresca
2
huevo
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
brócoli
130 g de
harina de trigo
30 g de
azúcar
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 390°F (con ventilador, recomendado) o a 415°F (convencional).
3. Picar el brócoli y triturarlo en un procesador de alimentos.