Bocaditos crujientes de coliflor con salsa teriyaki
35 min
Vegan
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Para 2 porciones
70 g de
pan molido Kaporo Panko
60 ml de
salsa teriyaki con ajo
50 ml de
mayonesa vegana
30 ml de
bebida de avena
25 g de
semilla de ajonjolí negro
1/2
coliflor
1/2
limón
1/2
cebollín
4 cucharada(s) de
aceite de canola
1 cucharada(s) de
harina de trigo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar la coliflor, secarla y cortarla por la mitad. Luego, romper en ramilletes más pequeños con las manos.