Bocadillos de papa veganos con tomate, mayonesa y aguacate
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
30 g de
queso vegano
30 ml de
mayonesa vegana
20 g de
canónigos
20 g de
tomate, seco, en aceite
2
carne para hamburguesa vegana
1
camote
1
limón
1/2
aguacate
1/2
cebolla morada
1/5
tomate bola
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
azúcar
1/2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425 °F (convencional, recomendado).
3. Lavar el camote y cortar en rodajas.