Baguette con rábano, rúcula y mantequilla de tomate

15 min

Veggie

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Para 2 porciones

60 g de
tomate, seco
10 g de
pasta de tomate
10 g de
rúcula
1 manojo(s) de
rábano
1
limón
1/2
baguette
60 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Picar los tomates secos.

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3. En un tazón pequeño, combinar la mantequilla, los tomates deshidratados, la pasta de tomate, la sal y la pimienta. Mezclar bien y reservar.