Bagels con salmón ahumado y cebollas de betabel
20 min
Fish
26187
Para 2 porciones
100 g de
salmón ahumado
100 g de
betabel, cocido
60 g de
crema fresca
6 g de
salsa de rábano picante
2
bagel
1/2
cebolla morada
1/4
limón
1/5
lechuga iceberg
2 cucharada(s) de
vinagre de sidra de manzana
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
azúcar
1 cucharadita(s) de
mostaza de Dijon
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla, partirla a la mitad y cortarla en medias lunas.
3. Cortar las remolachas en tiras finas o rallarlas gruesas.