Bagel de tomate y mozzarella con queso crema de albahaca

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

100 g de
tomate
100 g de
queso crema
20 g de
albahaca, fresca
20 g de
tomate, seco, en aceite
20 g de
rúcula
2
bagel
1
queso Mozzarella
1/2
limón
20 ml de
glaseado de vinagre balsámico
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar los tomates y cortar en rodajas.

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3. Cortar el queso mozzarella en rodajas.