Bacalao con puré de garbanzos y limón
30 min
Fish
12453
Para 2 porciones
400 g de
garbanzo, enlatado
220 g de
Bacalao de Noruega
100 ml de
leche de coco
6 g de
cebollín
1/2
limón
10 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1/2 cucharadita(s) de
cúrcuma
1/2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar el pescado.
3. Pelar el ajo y picarlo finamente.