Bacalao con mantequilla, ajo y tomates cherry estofados

30 min

Fish

15295

Para 2 porciones

400 g de
bacalao
300 g de
tomate cherry
120 ml de
vino blanco, seco
20 g de
piñón
4 g de
orégano, fresco
4 g de
albahaca, fresca
1
cebolla amarilla
1
limón
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
mantequilla
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Sazonar el bacalao generosamente con sal y reservar.

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3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.