Bacalao a la mantequilla y limón con ensalada de pepino y papas
30 min
Fish
91459
Para 2 porciones
600 g de
papa
220 g de
Bacalao de Noruega
60 g de
yogurt, natural
2
cebollín
1/2
pepino
1/2
limón
30 g de
mantequilla
2
hoja de laurel
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
vinagre de vino blanco
1 cucharadita(s) de
azúcar
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Hervir las papas sin pelar en agua con sal hasta que estén tiernas.
3. Lavar el pepino y cortarlo en rodajas finas.