Arroz frito vegano con tomates frescos y pimiento morrón
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
140 g de
arroz para sushi
120 g de
tomate cherry
20 g de
pasta de tomate
10 g de
jengibre
2
zanahoria
1
pimiento morrón rojo
1/2
chile
1/2
cebolla amarilla
4 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
2 cucharada(s) de
agua mineral con gas
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
pimienta para bistecs
1/2 cucharada(s) de
jarabe de maple
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Pelar la zanahoria y cortarla en bastones.