Arroz frito con verduras
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
140 g de
arroz basmati
140 g de
chícharo, congelado
20 g de
semillas de ajonjolí
10 g de
jengibre
2
cebollín
2
zanahoria
1
chile
1/2
cebolla amarilla
1/2
calabacín
1/2
brócoli
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Pelar las zanahorias, cortarlas en cuartos a lo largo y en trozos.