Arroz frito con coles de Bruselas, champiñones cremini y castañas
30 min
Vegan
97097
Para 2 porciones
120 g de
arroz basmati
120 g de
champiñón cremini
120 g de
col de Bruselas
60 g de
castaña
15 g de
margarina
1
cebolla morada
1
zanahoria
2 diente(s) de
ajo
2
clavo
2/3
anís estrella
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz con clavos y anís estrella según las instrucciones del paquete.
3. Pelar las zanahorias y rallar.