Arroz dorado de zanahoria con ajo
35 min
Vegan
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Para 2 porciones
160 g de
arroz basmati
30 g de
avellana, entera
5 g de
cilantro, fresco
4
zanahoria
2
cebolla amarilla
1/2
limón
300 ml de
agua
5 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
cúrcuma
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la zanahoria y rallarla.
3. Pelar el ajo, partir por la mitad y cortar en rodajas.