Arroz de coliflor con alitas de coliflor picantes y yogur
35 min
Vegan
88400
Para 2 porciones
100 g de
yogurt de soya
60 ml de
salsa de chile dulce
20 g de
semillas de ajonjolí
20 g de
cebolla, frita
7 g de
cilantro, fresco
1
coliflor
4 cucharada(s) de
aceite de canola
2 cucharada(s) de
salsa de soya
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 440°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar la coliflor, secarla y separar los floretes. Reservar el tallo y las hojas.