Albóndigas suecas
30 min
Beef
3831
Para 2 porciones
600 g de
papa
200 g de
carne molida de res
200 ml de
leche entera
60 g de
crema para batir espesa
30 g de
pan molido
20 ml de
salsa inglesa
6 g de
perejil, fresco
1
cebolla amarilla
1
huevo
250 ml de
caldo de carne
30 g de
harina de trigo
30 g de
mantequilla
1 diente(s) de
ajo
pimienta gorda, molida
pimienta blanca
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo.