Albóndigas suecas vegetarianas
30 min
Veggie
191384
Para 2 porciones
200 g de
frijol cannellini, enlatado
150 g de
champiñón cremini
120 g de
crema para batir espesa
60 g de
pan molido Kaporo Panko
10 g de
perejil, fresco
2 ramita(s) de
romero, fresco
1/2
cebolla amarilla
15 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
harina de trigo
1/2 cucharada(s) de
salsa de soya
1/4 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Limpiar los champiñones y picarlos finamente.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.