Albóndigas asiáticas en salsa teriyaki a la cerveza con fideos de arroz
30 min
Beef
1967
Para 2 porciones
180 g de
fideo de arroz
120 g de
carne molida de res
100 ml de
cerveza sin alcohol
20 g de
ciruela pasa
14 g de
pan molido
10 g de
jengibre
1/2
cebolla blanca
1/2
cebollín
1/2
huevo
60 ml de
salsa teriyaki
2 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
1 cucharadita(s) de
fécula de maíz
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
mezcla de especias chinas
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar las ciruelas pasas en trozos muy pequeños.
3. Pelar y rallar el jengibre y el ajo.