Zwieback Caprese Salat mit Pesto Vinaigrette
30 min
Veggie
3374
Für 2 Portionen
160 g
Cherrytomate
80 g
Feldsalat
60 g
Zwieback
30 g
Kaper
10 g
Basilikum
10 g
Pinienkern
1
Mozzarella
1/4
Zitrone
4 EL
Olivenöl
1/2 EL
Weißweinessig
1/4 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
3. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.