Zucchini-Puffer mit getrockneten Tomaten & Sesam
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
60 g
Semmelbrösel
20 g
Sesamsaat
20 g
Tomate, getrocknet
20 g
Parmesan
2
Zucchini
1
Ei
1/2
Speisezwiebel
2 Prise(n)
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Zucchini waschen und reiben. In ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und beiseite stellen.