Zucchini-Mozzarella-Sandwich mit Artischoken-Aioli
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
250 g
Ciabatta-Brot
45 ml
Mayonnaise
40 g
Artischocke, im Glas
20 g
Basilikum
2
Zucchini
1
Zitrone
1
Mozzarella
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Basilikum waschen und abtropfen lassen.