Zucchini-Farfalle-Salat mit gerösteten Kichererbsen
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Kichererbsen
180 g
Farfalle
60 g
Rucola
10 g
Petersilie
10 g
Pistazie, ungesalzen
1
Zucchini
1
Zitrone
4 EL
Olivenöl
2 TL
Agavendicksaft
2 TL
Currypulver
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pasta nach Packungsanleitung kochen, danach abgießen und abkühlen lassen.
3. Währenddessen Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.