Zoodles mit veganer Carbonara

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

200 g
Räuchertofu
200 ml
Pflanzliche Sahne
10 g
Petersilie
10 g
Sesamsaat
3
Zucchini
1
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
2 EL
Sesamöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Meersalz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Öl leicht anrösten.

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3. Zucchini waschen und mit einem Gemüseschäler in Streifen schneiden, dann in dünne Nudeln schneiden.