Zitrus-Bandsalat mit Ziegenkäse
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
60 g
Ziegenkäserolle
20 g
Pinienkern
15 g
Minze, frisch
1
Zitrone
1/2
Zucchini
1/2
Fenchel
1/2
Gurke
2 EL
Olivenöl
1 EL
Honig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
3. Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.