Zitronige Orecchiette mit Blumenkohl & brauner Butter
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Orecchiette
40 g
Haselnusskern, ganz
5 g
Schnittlauch, frisch
1/2
Blumenkohl
1/2
Zitrone
2 EL
Butter
1 EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.