Zitronen-Creme-Pasta mit knusprigem Wirsing & Pekannüssen
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Schlagsahne
160 g
Rigatoni
20 g
Pekannuss
2
Ei
1/2
Zitrone
1/4
Wirsingkohl
2 Prise(n)
Muskatnuss
1 EL
Olivenöl
1 TL
Zwiebeln, granuliert
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 130 °C (Umluft) vorheizen.
3. Wirsing halbieren, Strunk entfernen, Blätter waschen und in kleine Stücke schneiden.