Zimt-Kardamom-Kringel
30 min
Veggie
52561
Für 11 Portionen
450 g
Hefeteig
20 g
Hagelzucker
1
Ei
100 1/10 g
Rohrohrzucker
100 1/10 g
Butter
70 ml
Wasser
70 g
Zucker
2 TL
Kardamom, gemahlen
2 TL
Zimt, gemahlen
2 EL
Mehl, Typ 1050
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) oder 160 °(Umluft) vorheizen.
3. Für die Glasur Zucker und Wasser in einen kleinen Topf geben und erwärmen, bis sich der Zucker im Wasser auflöst.